e’ arrivato l’autunno ….profumo di funghi e sottobosco

Ottobre è iniziato, l’aria fresca del mattino risveglia i sensi e la voglia di correre a piedi nudi e poco vestiti oramai è un ricordo di un’ estate passata troppo in fretta. I fungaioli nostrani sono già all’opera nelle faggete e castagneti lucchesi,  si preannucia un’annata straordinaria di raccolta. Con cesti colmi di sottobosco, ritornando a casa, pregustano l’assaggio di quei funghi freschi in molte varianti…quale per prima?

Una polenta ricca con sugo ai funghi oppure un gran piatto di funghi fritti mmmmmhhh c’è l’imbarazzo della scelta.

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Un consiglio però vogliamo darlo: dal 3 Ottobre potete gustare i nostri prodotti presso un ristorante a marchio PRODOTTO TIPICO CAMAIORESE a Lido di Camaiore sul v.le Colombo:

WINE&MORE è il posto giusto dove gustare tutte le prelibatezza camaioresi:

un ANTIPASTO ricco di sapori: salumi nostrani di Gombitelli accompagnati da un formaggio saporito e un delicato miele delle colline camaioresi. assaggi di sottoli e torte tipiche di pepe e scarpaccia.

Per i più golosi un PRIMO ricco…TORDELLI camaioresi al ragù o PASTA TORDELLATA?

Il menù è ricco ma non potete finirlo se non con un dolce tipico al cioccolato e riso o un cantuccio morbido con le mandorle speziato.

Caffè e un sorso di grappa di Greppolungo e buonanotte!

Vi consigliamo la prenotazione, il locale è intimo e curato, pochi posti per una cura e attenzione maggiore al cliente.

0584.617371 oppure 335.5414905.

 

Ottobre 2015

 

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