Lardo di Camaiore

Lardo di Camaiore

gusto e delizia

Pezzature accuratamente selezionate di lardo, messe a maturare in apposite conche con spezie, aglio e rosmarino.

Lavorata a mano con arte sapiente è una specialità prelibata dal gusto delicato e inconfondibile. Trattato con la maestria che la tradizione contadina ha tramandato, è un salume tipico locale molto apprezzato dai buongustai.

Con il lardo di Camaiore, macinato finemente viene preparata la crema di lardo. Morbida, densa e facilmente spalmabile è ideale sui crostini.

Crema di lardo in vasetti da 250 gr.

Lardo di Camaiore 300-500 gr

Lardo di Camaiore 1,5 Kg

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