Vino Rosso IGT Toscana Lippo

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I Sardini erano una famiglia nobile importante della città; a partire dal Medioevo fino alla conquista di Lucca dai Francesi nel 1799, e insieme agli Arnolfini, i Cenami, i Burlamacchi e i Guinigi, essi diedero i principali rappresentanti al Potere esecutivo della Repubblica indipendente di Lucca.

Il primo a stabilirsi a Lucca fu Dino Sardini nel 14° secolo, provenendo dalla vicina Pieve San Paolo. Al di là della carriera militare, i suoi numerosi discendenti ebbero a Lucca un ruolo dominante in tutti i campi: politico, diplomatico, finanziario e industriale. Ci fu anche un vescovo.

Scipione nel 16° secolo in Francia e Giovan Battista Domenico nel 18° secolo a Lucca sono sicuramente i due più illustri

Toscana IGT rosso

Uvaggio: Merlot 60%, Cabernet Franc 40%
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in vasche d’acciaio
Macerazione di 25-30 giorni
Affinamento:  6 mesi in barriques e tonneaux francesi
Affinamento in bottiglia: 10 mesi
Note gustative: Colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile. Bouquet di frutti rossi Liquirizia e note erbacee. Ricco al palato, avvolgente con un finale dolce e persistente

Peso 0.400 kg

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